夏日炎炎，大（dà）暑難耐，欣賞和喜歡它（tā）的人的確不是很多。不過，王安石卻（què）說：“晴（qíng）日暖風生麥氣（qì），綠陰幽草（cǎo）勝花時。”與古（gǔ）人相比，我們眼中的三伏天，是（shì）另一番（fān）景象。

     其（qí）實大暑天是緊張、急促的，就好像爐子上（shàng）的一鍋冷（lěng）水一樣（yàng），逐漸泛（fàn）泡、冒氣、終於（yú）沸騰了。此（cǐ）時若走在大街上，煩人（rén）的知了會潛伏在樹上扯著嗓子叫喚，古人（rén）有諺語：“大暑不見日頭（tóu），大暑曬開石頭。”

     大暑有三候（hòu）：“一候腐草為螢；二候土潤溽（rù）暑；三候大（dà）雨時行。”大暑（shǔ）時，螢火蟲（chóng）卵化而出；天（tiān）氣開始悶（mèn）熱，土地也很潮濕；時常有大的雷雨，天氣開（kāi）始向立秋過渡 。

     大暑天，豔陽四射。此時大（dà）地早已被烘烤到（dào）金黃，如（rú）果去到田野浪，那麥芒會像海上的巨浪般，翻滾著，撲打著你，撲打著山，撲打著天上的雲。

     也隻（zhī）有（yǒu）這樣的季（jì）節，才有資格讓人血脈噴張、豪氣噴湧。

     都說“頭伏餃子二伏麵，三（sān）伏烙餅炒雞蛋。”人們在應（yīng）對暑熱的味覺苦澀（sè）裏，還會選擇一些清涼酸甜的美食來渡過（guò）這個夏天。

     仙草樂一夏｜南方（fāng）很多地（dì）方有在大暑“吃仙草”的習（xí）俗，也就是我們（men）常說的涼粉。仙草不僅有消暑奇（qí）效，更是一（yī）種美（měi）味甜品。

     小時候（hòu）放（fàng）學回家又或者是玩耍歸來，一身熱（rè）汗擦去，再端起那碗媽（mā）媽做好的涼（liáng）粉，一口吃（chī）下，冰涼透爽的感覺立刻貫穿全（quán）身（shēn），暑氣（qì）也像在頃刻間就全部散去。

     關於夏天，古人也許會說：“大者，乃炎熱之極也。”可萬事（shì）物極（jí）必反（fǎn），就像暑熱從小到大，我們看過東邊太陽西（xī）邊雨的（de）奇觀（guān），聽過池塘裏（lǐ）的蛙聲連（lián）成一片，直（zhí）至嗅（xiù）到稻花香（xiāng）裏的豐年，才在雲一淡一輕、風一清一涼（liáng）中驚覺，夏日將盡。